سمك قاروص بحلقات الجنزبيل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي انصاص الطماطم شيري مع الثوم لعمل التتبيلة ثم ضيفي الكمون والجنزبيل البودرة والجنزبيل الحلقات

  • 2

    ضيفي شرائح الليمون والفلفل الحار والفلفل الالوان ثم ضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون والزيت

  • 3

    قلبيهم جيدا ثم تبلي السمكة بهم ثم احضري بصلة وقطعيها حلقات وافرشيها في قاع صينية الفرن

  • 4

    ضيفي السمكة بالتتبيلة على البصل وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة