سمك فيليه بصوص البلسميك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الفلفل الألوان و الثوم و البصل فى زيت زيتون على النار

  • 2

    نشوح الثوم و البصل ثم نضيف الفلفل الألوان و الخل البلسميك

  • 3

    نتبل السمك بالملح و الفلفل ثم نسويه فى زيت زيتون على النار

  • 4

    ضيفي الدقيق و الماء و قلبي جيداً لمدة دقيقتين حتى نحصل على القوام المناسب للصوص

  • 5

    يقدم بالهنا و فوقه صوص الخضار