سمك فيليه بصوص جوز الهند
المقادير
- قطعة كبيرة سمك فيليه
- بشر ليمون
- زنجبيل فريش
- 3 فص ثوم
- فلفل احمر (حار)
- 2 ملعقة كبيرة شبت
- حبة صغيرة بصل
- علبة حليب جوز هند
- بولة صغيرة سكر
- سمسم
- عصير ليمون
- صوص الريحان
- صوص السمك
- كرنب ابيض و كرنب احمر
خطوات التحضير
-
1
ضعى كل المكونات ماعدا مكونات الصوص فى الخلاط و تفرم جيدا
-
2
ضعى الصوص عن طريق وضع كل من حليب جوز الهند و السكر والسمسم و صوص السمك و عصير الليمون
-
3
ضعى الصينية فى الفرن وعليها الصوص حتى احمرار الوجه
-
4
يقدم ساخنا