سمك فيليه بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم مع الكمون والليمون والملح والفلفل والزيت

  • 2

    اتخدمي نصف الخليط وتبلي شرائح السمك

  • 3

    ضعيها في الدقيق اقليها في زيت غزير

  • 4

    قطعي البطاطس شرائح ثم اقليها في زيت ساخن غزير

  • 5

    اجرشي الفلفل الألوان مع البصل وضعيهم في طاسة حتى يحمر البصل واضيفي اليها عصير الطماطم، ضعي البطاطس وفيليه السمك واتركيها لتكما نضجها ثم قدمها.