سمك بوري مشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الثوم مع عصير الليمون والملح والشطة والكمون وتبلى بها السمك من الداخل والخارج

  • 2

    أحشى السمك بشرائح الفلفل والبصل والطماطم ورصى على الوجة شرائح الليمون

  • 3

    ضعى مقدار من خليط الخضار أسفل السمكة فى بايركس وأدخليها الفرن حتى النضج وقدميها