سمك بلطى بالطريقة المجرية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تقطع السمكة 3 شرائح من كل جانب و يوضع بودرة الثوم والملح فى الدقيق
-
2
ثم تغطس السمكة فى الماء ثم توضع فى الدقيق و تقلى فى الزيت لمدة 4 الى5 دقائق كل جانب