سمبوسك بالكارى
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- ماء للعجن
- بيضة
- كاري
- كركم
- شريحة جبنة طعمه
- طماطم
- فلفل رومي (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع مقادير العجينة وتترك لتخمر
-
2
ثم تشكل حسب الرغبة وتحشى بالجبنة الشرائح ويمكن وضع قليل من الطماطم والفلفل في الحشوة
-
3
ثم تقلى في زيت قلي غزير ساخن وتقدم