طريقة عمل سمبوسك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ورقة جلاش السمبوسة
- 8 قطعة جبن كريمي
- 4 ملعقة زبدة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يتم تقطيع الجلاش على شكل مثلث (سمبوسك)
-
2
يتم حشو السمبوسك بالجبنة الكريمي و بعد تشكيلها
-
3
يتم قلى السمبوسك فى طاسة غويطة على النار حتى الإحمرار و تخرج و تصفى من الزيت و تقدم