طريقة عمل سمايل البطيخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمايل البطيخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
أزيلي شريحة من أطراف البطيخ عند القمع ( حوالي 2/1 بوصة – يزيد قليلاً عن 1 سم ) .
-
9
أزيلي قلب البطيخ بشكل كرات صغيرة وضعيها جانباً، باستخدام ملعقة صغيرة .
-
17
أزيلي البطيخ من الجزء العلوي لقشر البطيخ ثم قومي بتقطيع القشر السميك إلى وردات صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز .
-
21
ثبتي الورود في جانب واحد من الرأس، باستخدام مسواك خشبي صغيرة وأضيفي كرات البطيخ أو العنب في منتصف الوردة، ثم قومي بتفريغ العينان، باستخدام سكين حاد .
-
29
ضعيها على سفرة الطعام وتناولي البطيخ بشكل مميز وجميل .