سلطة زبادي بالذرة
المقادير
- نعناع
- ذرة صفراء
- بطاطس (مسلوق)
- صدر دجاج
- ثوم
- ملح
- فلفل أسود
- زبادي
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- زعتر
- خل
- فلفل ألوان
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدجاج بنعناع وزعتر مفرومين ثم نضعها على الشواية
-
2
يفرم الثوم مع النعناع وزيت الزيتون وعصير الليمون وخل في الكبة مع ملح وفلفل
-
3
نضع الخليط على الذرة والبطاطس والزبادي ونقلب ثم نضعه في طبق التقديم
-
4
نضيف على الوجه فلفل الالوان والدجاج وتقدم باردة بالهنا
