طريقة عمل سلطة تمر و رمان و زيتون بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة تمر و رمان و زيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بلح احمر
- بلح اصفر
- رمان
- عين جمل
- زيتون اخضر
- زيتون اسود
- زيت زيتون
- طماطم
- جرجير
- خيار
- ملح
- فلفل أسود
- خبز فرنسي
- دبس رمان
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخيار نصفين و انزعي منه البذر و قطعيه شرائح ثم قطعي الطماطم قطع صغيره .
-
2
ضعي جرجير في طبق وضيفي عليه قطع الخيار و الطماطم .
-
3
اخلطي البلح و الاصفر و الاحمر مع الزيتون الاسود و الاخضر ثم ضيفي عين الجمل ضيفي عليهم زيت زيتون و تبليهم بملح و فلفل و قلبيهم جيدا .
-
4
ضيفي دبس الرمان و ضعي الخليط علي طبق الجرجير و زينيه بالرمان .
