طريقة عمل سلطة ساشيمي التونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة ساشيمي التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم سمك تونة مخلي جداً (طازج)
- 4 ثمرة بصل أخضر رفيعة بزاوية (مقطع شرائح)
- 2 ثمرة أفوكادو سميكة (مقطع شرائح)
- خيار
- خس
- 0.5 كوب صوص صويا خفيف
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- شريحة ليمون للتقديم
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام سكين حاد تقطع التونة إلى شرائح سُمكها 0.5 سم .
-
2
ويوضع على طبق مع شرائح من الأفوكادو .
-
3
يقلب العصير مع زيت الزيتون والليمون وينثر عليه الأفوكادو وسمك التونة و الخيار و الخس .
-
4
وينثر عليه البصل ويتبل بالملح والفلفل .
