طريقة عمل سلطة السيزر الاصلية

سلطة السيزر الاصلية

المقادير

• خس رومانى
• 6 مكعب 4 شرائح تو
• زيت زيتون
• فص ثوم (مفروم)
• 0.33 كوب بارميزان (مبشور)
• زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود
• 6 ملعقة صغيرة وير شاير صوص
• بيضة
• 3 فيليه انشوجة (مفروم)
• فص ثوم (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  قومى بسلق البيضة لمدة 3 دقائق فى ماء مغلى مع ملح

• 2

  اخلطى مكونات الدريسنح فى الكبة و تفرم حتى تصبح ذات قوام كريمى

• 3

  يحمص العيش بزيت زيتون و ثوم فى الفرن لمدة 5 دقائق مع ملح وفلفل او فى طاسة على النار

• 4

  يرص الخس مع العيش المحمص ثم البارميزان و الدريسنج بالهنا