طريقة عمل سلطة الفاكهة الفوارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاكهة الفوارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم بطيخ بدون بذر مقشرة ويقطع شرائح رفيعة
- 0.5 قطعة ثمرة أناناس كبيرة مقشرة وت شرائح رفيعة
- 0.25 قطعة ثمرة شهد مقشرة ونزيل البذور وت شرائح رفيعة
- 0.25 قطعة ثمرة كنتالوب مقشرة ونزيل البذور وت شرائح رفيعة
- 1 كوب شراب التفاح الفوار
- 2.5 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج رفيع (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
? ترص الفواكه و النعناع في طبقات في طبق كبير ضحل .
-
2
يقلب السكر مع عصير التفاح الفوار في طبق حتى يذوب السكر ثم يسكب فوق الفاكهة و تغطي بغلاف بلاستيكي و توضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة للسماح لتطوير النكهات ثم يوضع في بولات التقديم و يقدم .
