طريقة عمل سلطة البطاطس بالمستردة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بطاطس
- 0.25 كوب شبت (مفروم)
- 0.25 كوب مايونيز
- 6 ملعقة كبيرة 2 مردة
- ملح
- كمون
- تغسل البطاطس جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.
- مكعب تصفى البطاطس، وتقشر، ثم تقطع متوسطة الحجم.
- 6 يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه المردة والشبت، ويخلط جيداً.
- يتبل الخليط بالملح والكمون، ويضاف إليه البطاطس.
- يخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ولكن بحرص كي لا يتفتت البطاطس.
- يوضع في الطبق، ويقدم دافئ.
