طريقة عمل سلطة البازلاء بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البازلاء بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملـعـقـة صغيرة ملح
- حبة كبيرة بصل حلقات (مقطع)
- علبة بازيلاء مسلـوقة
- 2 حبة جزر (مبشور)
- ملـعـقـة كبيرة خل
- 4 ملـعـقـة كبيرة مايونـيز
- 2 ملـعـقـة كبيرة زيت زيتون
- 0.25 ملـعـقـة صغيرة فلفل
خطوات التحضير
-
1
تخلط البازلاء المسلـوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغيرة و البصل .
-
2
يوضع المايونيز في إناء صغير و يضاف إليه زيت الزيتون و الخل و يقلب الخليط جيداً .
-
3
يضاف خليط المايونـيز إلي البازلاء و الجزر و تقلب السلطة جيداً و تقدم .