طريقة عمل سلطة الباذنجان بالبابريكا و الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالبابريكا و الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم قومي بتقطيع الباذنجان ثم ضعي الفلفل الأحمر و قلبي.

  • 2

    تبلي الباذنجان بالملح و الخل و البابريكا و قلبي برفق.

  • 3

    ضعي الثوم و البقدونس على السلطة و قلب يجتى تمام الإختلاط.

  • 4

    ضعي السلطة في بولات التقديم ثم قدميها.