سلطة كسكسى بالقراصيا
المقادير
- كوب كسكى
- 0.5 كوب 1 و ماء مغلى
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 حبة قراصيا (مفروم)
- فلفل ألوان (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- 0.25 كوب زيت زيتون
- عصير ليمونة
- كزبرة خضراء (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
قلبى الكسكسى مع الزبدة السايحة ثم أضيفى الماء وإتركيها حتى تطرى
-
2
قلبى الكسكى مع الزيت وأضيفى الملح والفلفل الأسود
-
3
إخلطى الكسكى بالقراصيا والفلفل الألوان المفروم وعصير الليمون والكزبرة الخضراء ثم قدميها
