طريقة عمل سلطة كرنب بنفسجي بالجزر

طريقة عمل سلطة كرنب بنفسجي بالجزر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كرنب بنفسجي بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 رأس كرنب بنفسجي
• 3 حبة جزر
• 0.5 كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• رشّة كمون

خطوات التحضير

• 1

  يغسل الجزر، ويقشر، ثم يبشر ناعم.

• 2

  يغسل الكرنب، ويقطع شرائح رقيقة.

• 3

  يوضع المايونيز في طبق صغير، ويضاف إليه السكر والملح والكمون، ويقلب جيداً.

• 4

  يوضع الجزر في بولة، ويضاف إليه الكرنب البفسجي، ويقلب.

• 5

  يضاف إليه خليط المايونيز، وتقلب جيداً.

• 6

  توضع في الطبق، وتقدم.