سلطة خضار مشوى مع بيستو البقدونس
المقادير
- فلفل ألوان
- كوسة
- بصل
- 0.5 مكعب بططا سلقة (مسلوق)
- برتقال
- خل ابيض
- زيت
- حزمة بقدونس
- حزمة كزبرة
- كاجو
- فص ثوم
- جبنة بارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
قطعى الخضروات كلها شرائح عريضة ثم تتبل بالثوم و الخل و تشوى على الجريل لمدة 5 دقائق
-
2
ضعى البطاطا بعد الخضروات و تشوى
-
3
قطعى البرتقال شرائح سوبريم
-
4
طريقة عمل بيستو البقدونساخلطى كل مكونات البيستو مع بعض فى الكبة و يفرموا جيدا
-
5
طريقة عمل بيستو البقدونس
-
6
ارفعى الخضروات فى التتبيلة مرة اخرى ثم يقدم مع البيستو و شرائح البرتقال بالهنا