سلطة جمبري بالافوكادو
المقادير
- جمبري
- افوكادو
- بصل (مفروم)
- خس
- طماطم شيري
- بقدونس (مفروم)
- ريحان (طازج)
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
- خل بلسمي
خطوات التحضير
-
1
يوضع البصل المفروم في طاسة بها زيت على النار مع ملح وفلفل اسود خشن ثم يضاف الجمبري المبتل بملح وفلفل
-
2
يوضع الخس مع الطماطم الشيري في طبق التقديم ويضاف الجمبري بالبصل
-
3
يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل والخل البلسمي
-
4
يصب الخليط على السلطة ويرش البقدونس واوراق الريحان وتقدم مع شرائح الأفوكادو
