سلطة فلفل الوان مشوى
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تبلى الباذنجان بالزعتر و يشوى على الجريل او الفحم و كذلك الكوسة والفلفل الالوان
-
2
اخلطى ليمون و خل و ثوم و كزبرة و بقدونس و ملح وفلفل و زيت زيتون و ريحان فى الكبة
-
3
تبلى الخضروات بالخليط ثم يقدم بالهنا