سلطة بيف تاكو
المقادير
- 0.25 كيلو لحم (مفروم)
- بهارات تاكو
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- كوب جبنة شيدر (مبشور)
- كوب جبنة موتزاريلا
- تورتيلا
- خس
- 0.25 كوب ساور كريم
- طماطم
- افوكادو
- ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تعصج اللحمة وتشوح بملعقة زيت ثم يضاف الثوم المفروم وتتبل بالملح والفلفل والبهارات التاكو وتقلب وتترك حتى تنضج
-
2
يوضع عيش الترتيلا وعليه طبقة من الجبنة الشيدر ثم العصاج مع رشة بهارات والشيدر والموتزاريلا في صينية الفرن
-
3
تدخل الفرن حتى تذوب الجبنة ثم تخرج ويضاف عليها الطماطم والخس المقطع والساور كريم وزيت الزيتون ثم تقدم