طريقة عمل سلطة بسلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بسلة
- ماء
- جبنة مى (حلو)
- نعناع (طازج)
- طماطم شيرى
- بيف بيكون
- بصل أخضر
- بصل احمر
- سكر
- خل أبيض
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قلبى البسلة على النار فى 2 ملعقة كبيرة ماء لمدة 2 دقيقة
-
2
أفرمى البصل الأخضر وإضيفيه للبسلة
-
3
قطعى الجبنة الحلومى مكعبات وأضيفيها
-
4
أضيفى الطماطم الشيرى المقطعة أنصاف
-
5
قطعى البصلة الحمراء أنصاف حلقات وأضيفى لها القليل من الماء والسكر والخل
-
6
أضيفى البصل الأحمر للسلطة
-
7
شوحى البيف بيكون على النار وقطعيه وأضيفيه للسلطة
-
8
إخلطى الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون
-
9
أضيفى الدريسنج للسلطة وقلبى وقدميها وزينيها بعود نعناع طازج
