صلصة متعددة الاستخدام
المقادير
- 2 كيلو طماطم
- 0.5 كيلو فلفل أحمر رومي
- 10 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و سكر
خطوات التحضير
-
1
ترفع جميع المقادير على النار حتى تمام التجانس
-
2
تضرب في الخلاط
-
3
وتحفظ في برطمان محكم الغلق للاستخدام
