سكون البسطرمة و الجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمرى البصل في طاسه في قليل من الزيت

  • 2

    إخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح و قطع الزبدة

  • 3

    ضيفي الجبنة الشيدر و البسطرمة و البصل المحمر و قلبيهم

  • 4

    ضيفي اللبن الحليب أو اللبن الرايب و اعجنيهم

  • 5

    شكلي العجين علي هيئة قرص في صينية و قطعي العجين بالسكين و ادخليها الفرن علي درجة حرارة 350 لمدة 45 دقيقة