طريقة عمل شيش طاووق دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر بولة كبيرة ، ونضع فيها الزبادي والبصل البودرة و الروزماري والمسطردة والكاتشب والزيت ، ونقلب كل المكونات حتى تتداخل بشكل جيد

  • 2

    نضيف مكعبات الدجاج في التتبيلة ،ونقلب حتى تتغطى قطع الدجاج بالتتبيلة

  • 3

    نترك الدجاج في التتبيلة ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتشرب الدجاج التتبيلة

  • 4

    نحضر الأعواد الخشبية ونضع فيها قطع الدجاج والفلفل والكوسة بالتبادل

  • 5

    نحضر صينية ونقوم بتغطيتها بورق فويل

  • 6

    نرص أعواد شيش طاووق في الصينية ، ثم ندخل الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج

  • 7

    نضع الشيش طاووق على أطباق التقديم ثم نقدمها