طريقة عمل شرائح اللحم بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح اللحم بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب دقيق
- 2 كوب شوربة لحم
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
- 0.25 كيلو شرائح لحم
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل (مبشور)
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 4 كوب بروكلي (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم اخلطي الدقيق و الشوربة و السكر و صوص الصويا جيدا.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم و قلب يحتى تبدا في النضج.
-
3
ضعي مزيج السكر و صوص الصويا على اللحم و قلبي برفق ثم اضيف يالثوم و الزنجبيل و قلبي.
-
4
ضعي البروكلي في المقلاة على اللحم و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
-
5
قدمي شرائح اللحم بالبروكلي مع الأرز.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع شريحة لحم البروكلي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!