شرائح خبز مشبعة صيامي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الخميرة مع الماء والعسل ثم يضاف الحمص وزبدة الفول السوداني

  • 2

    يضاف جنين القمح والسمسم وبذر الكتان وجوز الهند والشيا والكينوا ورشة الملح

  • 3

    يضاف الزيت ثم الشوفان ويعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة ويفضل تركها لمدة ربع ساعة

  • 4

    تفرد العجينة بين كيسين نايلون ثم تقطع أشكال حسب الرغبة وتوضع في صينية بها ورقة زبدة

  • 5

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة تقريبا ثم تقدم مع لبنة وبيض مسلوق وسلطة وجبنة حلوم حسب الرغبة