شوروس و جوجير Churros & Goujeres

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقسيم كمية العجين نصفين

  • 2

    الجزء الاول ضعى عليه الجبنة و الفلفل الاسود ثم يرص على ورق سيليكون او فى صينية الكب كيك و يدخل الفرن على 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

  • 3

    نصف الكمية الاخر قومى بوضعه فى كيس حلوانى ثم ينزل بواسطة البلبلة فى الزيت الساخن و يحمر ثم يرفع على ورق مطبخ و يرش عليه خليط السكر مع القرفة و القهوة