طريقة عمل شوربة ليبى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة ليبى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة بتلو قطع صغيرة
- بصلة (مبشور)
- 31966654075 ملعقة كبيرة 3 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 21966654041 كوب 2 لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- بقدونس
- زيت
- ملح
- فلفل
- ماء
- بهارات لحمة
- شطة (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزيت على النار
-
2
أضيفى اللحمة وقلبى
-
3
أضيفى الصلصة ولسان العصفور
-
4
أضيفى الماء والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة وأوراق البقدونس
-
5
قدمى الشوربة ورشى الشطة الناعمة على الوجة وزينيها بالبقدونس المفروم
