شوربة الذرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة على النار مع قطع الدجاج والبطاطس الشرائح والبصل والمرقة وملح وفلفل

  • 2

    يضاف الماء وتترك حتى الغليان ثم يضاف الذرة الصفراء والكريمة اللباني

  • 3

    تترك لتغلي مرة أخرى ثم تفرم في الخلاط مع ترك فيها قليل من الذرة الصفراء غير المفرومة جيدا وتقدم ساخنة