شوربة لسان عصفور بالخضار واللحمة
المقادير
- لسان عصفور
- مكعب لحمة
- ثوم
- بصل
- كرفس
- كرات
- زعتر
- جزر
- بسلة
- مرقة
- 15518799692790 سمنة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551879969279-0'; }; (function()
- بطاطس
- ملح وفلفل
- بهارات
خطوات التحضير
-
1
في طاسة يحمر لسان العصفور في السمنة
-
2
في طاسة أخرى يشوح البصل والثوم ثم تشوح اللحمة
-
3
في وعاء على النار توضع المرقة وكل الخضار والكرات والكرفس
-
4
ثم تضاف اللحمة بعد سلق الخضار ثم يضاف اللسان عصفور وتخلط المكونات معا
