شوربة اللوز
المقادير
- 100 جم لوز (مطحون)
- 50 جم زبدة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 مكعب مرق
- 2 كوب كريمة
- ملح وفلفل
- رشّة جوزة الطيب
- 3 نقطة روح اللوز
- 0.25 كوب لوز شرائح
خطوات التحضير
-
1
يشوح الدقيق في الزبدة
-
2
ثم يضاف المرقة والكريمة واللوز والملح والفلفل وجوزة الطيب
-
3
ويترك على النار حتى الغليان
-
4
ثم يضاف روح اللوز
-
5
وتقدم ساخنة بعد إضافة شرائح اللوز