شوربة القرنبيط
المقادير
- قرن بيط
- 0.5 ملعقة قرفة (ناعم)
- 0.5 ملعقة كمون
- 0.5 ملعقة كزبرة
- هريسة
- مرقة
- لوز محمر
- زيت زيتون
- ملح- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قطعي القرنبيط قطع صغيرة، واقليه في زيت الزيتون مع القرفة والكمون والكزبرة والهريسة لمدة دقيقتين ثم اضيفي المرقة واللوز
-
2
اتركيها حتى ينضج القرنبيط ثم استخدمي خلاط كهربائي لفرم المكونات حتى تصبح سائلة، ثم قدميها
