شوربة الخرشوف
المقادير
- 0.5 كيلو خرشوف
- 2 فص ثوم (مفروم)
- بصلة (مفروم)
- 2 كوب كريمة
- 3 كوب شوربة فراخ
- ملح
- 2 ملعقة زبدة
- شريحة ليمون
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
ضعى الزبدة فى اناء على النار ثم نضع البصل المفروم والثوم وقلبيه
-
2
ضيفى بعد ذلك الخرشوف واتركيه على النار لمدة 3 دقائق وضيفى بعد ذلك الشوربة واتركيها لمدة 10 - 20 دقيقة
-
3
ضيفى بعد ذلك الكريمة ويترك على النار مرة اخرى واتركيه لمدة 40 دقيقة
-
4
قدميه فى طبق التقديم مع شرائح الليمون