طريقة عمل شوربة البيتزا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملـعـقـة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملـعـقـة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب قطع طماطم
- كوب بصل أو قطع (مفروم)
- كوب فلفل أخضر قطع
- كوب مشروم شرائح
- كوب كوسة شرائح
- كوب صلصة بيتزا
- 0.5 كوب نقانق مطهو (سجق)
- 3 كوب مرق لحم
- 0.5 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطة و يُضاف البصل و الثوم و الفلفل و المشروم و الكوسة و يُقلب لعدة دقائق.
-
2
يُضاف المرق و قطع الطماطم و صلصة البيتزا و السجق و يُتبل الخليط بتوابل البيتزا .
-
3
?يُترك على نارٍ هادئةٍ حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
