شوربة جندوفلي
المقادير
شريحة للتزيين : ليمون - شبت
خطوات التحضير
-
1
? في الزبدة يشوح البصل والجزر والكرفس والطماطم
-
2
? ثم يضاف الكزبرة والطماطم وعصير الليمون ويشوحوا
-
3
? ويضاف لهم ماء ويترك حتى الغليان
-
4
? ثم يضرب بالهاند بلندر
-
5
? ويضاف الجندوفلي ويترك على النار حتى تمام الطهي
-
6
? ثم تضاف الكريمة
-
7
? وتقدم الشوربة ساخنة