شوربة بسلة بالنعناع
المقادير
- 400 جم بسلة
 - 800 مل ماء مغلى
 - 10 جم نعناع فريش
 - 100 جم زبدة
 - ملح
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
تسلق البسلة فى ماء مغلى مع النعناع
 - 
                                        2
ترفع البسلة و تصفى ثم تضرب فى الخلاط
 - 
                                        3
ترفع البسلة من الخلاط و تصفى مرة اخرى ثم تعاد الى الخلاط و تضرب
 - 
                                        4
يضاف مكعب زبدة الى الخلاط و ملح و يضربوا جيدا
 - 
                                        5
تقدم الشوربة ساخنة بالهنا