شوربة بروكلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقى البروكلى لمدة 3 دقائق ثم يرفع فى ماء مثلج حتى لا يقفد لونه

  • 2

    شوحى البصل مع الثوم وزيت زيتون ثم اضربيهم مع البروكلي والبطاطس والمرقة و مكعب زبدة

  • 3

    اخلطى المكونات جيدا مع اضافة ملح وفلفل حسب الرغبة ثم تقدم الشوربة ساخنة بالهنا