شكشوكة بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ترفع صينية على النار يوضع الزيت والبصل والثوم ويقلب قرب الإصفرار

  • 2

    تضاف الطماطم المبشورة والصلصلة والأرز وتترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز

  • 3

    يضاف السكر والملح والفلفل والفلفل الرومي، ونحفر لنضع البيض في كل حفرة

  • 4

    ادخليها الفرن حتى ينضج البيض ثم تجمل بالبقدونس المفروم