طريقة عمل شاتو الكراميل للشيف هبة عبد العليم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاتو الكراميل للشيف هبة عبد العليم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 1 باكت كريم كراميل
- 2 بيضة
- 0.5 كوب 1 دقيق
- 0.5 كيس بيكنج بودر
- 0.5 كوب زيت ذرة
خطوات التحضير
-
1
?نضرب اللبن مع كوب السكر مع كيس البودر فى الخلاط .
-
2
نضع الزيت ببطء حتى يتقل الخليط ، أاخذ منه كوب واترك باقى الكمية فى الخلاط .
-
3
اضرب مع باقى الكمية 2بيضة ورشه فانليا و اضفهم على الدقيق والبكينج بودر واقلبهم واضعهم فى صينيه وادخلها الفرن .
-
4
بعد ماتستوى اخرجها تبرد و اقلبها واقسمها من المنتصف واضيف عليها نصف الكوب الذى اخذناه من الخليط واغلقها وأضع النصف الثانى من على الوجه وزينيها بكيس الكراميل ثم ضعيها فى الثلاجة تبرد.
-
5
وتقدم .