طريقة عمل شاورما سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع السمك الفيليه شرائح رفيعة

  • 2

    يفرم الثوم للتتبيلة مع الطماطم والشطة والملح والفلفل والجنزبيل والخل والبصل وكمون

  • 3

    يضاف ليمون و ملح و فلفل أسود و زيت و يفرم الخليط جيدا ثم تتبل شرائح السمك بالخليط

  • 4

    يوضع السمك فى صينية مدهونة زيت و كرفس و يدخل الفرن

  • 5

    يوضع شرائح الفلفل الألوان و البصل في طاسة بها زيت ثم يضاف ملح و فلفل و ثوم ثم تقطع الطماطم و تضاف

  • 6

    يحمص عيش التورتيلا فى طاسة بها زيت

  • 7

    يوضع العيش فى طبق التقديم ثم يضاف خليط الفلفل الألوان ثم السمك ثم التتبيلة و يقدم