شاورما لحمة سريعة
المقادير
- شريحة لحمة
- خل
- سكر
- ملح وفلفل أسود
- باكت خلطة شاورما جاهزة
- زيت
- بصل
- طماطم
- فلفل رومي
- خبز صاج شوري
- بطاطس محمرة
- فلفل (حار)
خطوات التحضير
-
1
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والسكر وخلطة الشاورما
-
2
يفضل أن تترك في التتبيلة مغطاة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
-
3
تشوح في الزيت على النار حتى النضج
-
4
يضاف البصل والفلفل والطماطم والفلفل الحار ويقلب كل الخليط
-
5
توضع كمية من الشاورما في خبز سورى ويلف
-
6
توضع الشاورما الملفوفة على جريل مدهونة بالزيت وتقلب على الوجه الآخر
-
7
تقدم مع البطاطس المحمرة والتومية والفلفل الحار