شاورما الدجاج بالفرن ، وصفة شاورما الدجاج بالفرن مثالية لعشاء شهي يجمع العائلة والأصدقاء ويمكن تقديم طبق الشاورما مع البندورة والخيار وخبز البيتا والصلصة البيضاء والحارة والزيتون والباذنجان المقلي والأرز وجبن فيتا .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط عصير الليمون و ½ كوب زيت زيتون وثوم وملح وفلفل وكمون وبابريكا وكركم وقرفة ورقائق الفلفل الحار في وعاء كبير ثم نحرك جيداً .

  • 2

    نضيف الدجاج إلى الوعاء ونتبله جيداً بالبهارات ونغطيه ثم نضعه في البراد لمدة ساعة على الأقل وحتى 12 ساعة .

  • 3

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 ثم ندهن صينية فرن بملعقة كبيرة زيت ثم نضيف البصل إلى الدجاج والبهارات ونحرك المكونات، ثم نزيل الدجاج والبصل ونضعه في الصينية ثم نوزع الصلصة فوقه .

  • 4

    نضع الصينية في الفرن لمدة 30-40 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونقطع الدجاج ثم نزين بالبقدونس .

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع شاورما الدجاج في الفرن، حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لوجبة ليلية أو للترفيه عن الضيوف. قدمها مع بعض خبز البيتا الطازج وصلصة الزبادي واستمتع!