طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز و الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالأرز و الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 0.33 كوب 1 ماء
- 0.75 كوب ارز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 كوب قطع بروكلي
- 1 كوب جزر (مقطعة نصفين)
- 0.33 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.125 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 صدر دجاج مخلي من العظم و الجلد
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في صينية قابلة لفستخدام في الفرن ضعي الشوربة و الماء و الأرز و الليمون.
-
3
اضيفي التوابل الإيطالية و بودرة الثوم و الفلفل الأسود المطحون و البروكلي و الجزر الى مزيج الأرز و قلبي المزيج.
-
4
ضعي الدجاج على مزيج الأرز ثم ضعي فلفل اسود مطحون و بابريكا على صدور الدجاج.
-
5
غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.
-
6
ضعي الجبن البارميزان على صدور الدجاج ثم غطي الصينية مرة اخرى.
-
7
اتركي الصينية مغطاة لمدة 10 دقائق.
-
8
قلبي مزيج الأرز قبل التقديم ثم قدمية ساخنا.
