طريقة عمل ساندويتش الخضروات المشوية بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الخضروات المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة خبز
- 60 جم جبنة الفيتا قليلة الدسم (قطع أو شرائح)
- 1 حبة صغيرة باذنجان
- 1 حبة صغيرة كوسا
- 0.5 حبة فلفل أحمر (حلو)
- بهارات إيطالية
- زيت زيتون للدهن
خطوات التحضير
-
1
تقطع الخضروات طولياً إلى قطع متوسطة الحجم (1 سم) .
-
2
تدهن بزيت الزيتون وتتبل بالبهارات الإيطالية .
-
3
تشوى في الفرن على 180 درجة مئوية او على الشواية حتى تنضج بالدرجة المفضلة لديكم .
-
4
ترص الخضراوات في الخبز .
-
5
تضاف جبنة الفيتا وتقدم .