طريقة عمل ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 شريحة ثمرة باذنجان ،
- زيت زيتون
- 0.25 كوب مايونيز
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 خبز كايزر
- 1 شريحة ثمرة طماطم ،
- 0.5 كوب جبن فيتا
خطوات التحضير
-
1
قومي بدهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ثم ضعيهم على صاج الفرن و ادخليهم الفرن.
-
2
اشعلي شواية الفرن.
-
3
اتركي الباذنجان في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
-
4
في اناء صغير اخلطي المايونيز و الثوم جيدا.
-
5
ضعي خليط المايونيز على شريحة الجزء الأسفل من الكيزر بواسطة ملعقة.
-
6
ضعي شرائح الباذنجان و الطماطم و الجبن الفيتا على المايونيز.
-
7
ضعي ملعقة اخرى من خليط المايونيز فوق طبقات الباذنجان ثم ضعي الشريحة الأخرى من الكيزر فوق الباذنجان.
-
8
قدمي ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا كوجبة افطار مغذية.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى مفضلة للباذنجان، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا.
