طريقة عمل ساندويتش جبنة شيدر مقلية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش جبنة شيدر مقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قالب جبنة شيدر
- 4 شريحة جبنة جودة
- 4 خبز كايزر
- شريحة خس
- مايونيز
- زيت (للقلي)
- بيضة مخفوقة
- 0.25 كوب حليب
- دقيق
- بقسماط
خطوات التحضير
-
1
يوضع قالب الجبنة في الفريزر لمدة ساعة، ثم يخرج، ويقطع شرائح بسمك 1 سم.
-
2
يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخلط جيداً.
-
3
تغمس شرائح الجبنة في الدقيق من الجانبين، ثم في خليط البيض، ثم في البقسماط حتى يغطيه بالكامل.
-
4
ترص شرائح الجبنة في صينية، وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
5
في تلك الأثناء يبطن الكايزر بالمايونيز والخس والجبنة.
-
6
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
7
تقلى الجبنة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
8
ترفع على ورف مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
-
9
توضع في الساندويتش، ويقدم ساخن مع البطاطس الفريسكس.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع شطيرة جبن شيدر مقلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة مدونتنا للحصول على المزيد من الوصفات والنصائح الرائعة.