ساندوتش شاورما بالجبنة
المقادير
- 4 صدر دجاج
- بصلة
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- سماق
- كوب خل
- فحم
- بقدونس
- مكعب طماطم
- بطاطس محمرة
- بطاطس محمرة
- جبنة شيدر
- عيش صاج
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار يوضع زيت مع الدجاج الشرائح، ويقلب حتى يتغير لونه، فيضاف إليها البصل الشرائح، ويقلب حتى يذبل البصل قليلا.
-
2
تضاف إليها البهارات والسماق وملح وفلفل وتقلب جيدًا
-
3
تضاف الطماطم والبقدونس ثم توضع قطعة من الفحم وسط الطاسة مع تغطيتها بورق ألمونيوم
-
4
يفرد العيش الصاج وعليه المايونيز ثم الشاورما، وعليها أصابع البطاطس المحمرة ثم الجبنة المبشورة
-
5
يقدم ساخنًا
هذا هو! لقد نجحت في صنع شطيرة شاورما لذيذة بالجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تحاول صنعها في المنزل. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!